Hogyan használd?
- Írd be a testsúlyod és a magasságod (vagy töltsd ki a mentett profilodból).
- Válaszd ki az életmódod vagy a célod: ülő életmód, rendszeres sport, izomépítés vagy 65 év felett.
- Add meg, naponta hányszor eszel.
- Nézd meg a napi és az étkezésenkénti fehérjemennyiséget, valamint a célok szerinti összehasonlítást.
Mennyi fehérje kell naponta?
Egészséges, ülő életmódú felnőttnek az amerikai Nemzeti Akadémiák (IOM) referenciaértéke szerint napi 0,8 g fehérje testsúlykilogrammonként fedezi a szükségletet. Ez a minimum, amely a lakosság közel egészénél megelőzi a hiányt, nem pedig az optimális mennyiség mindenkinek.
Rendszeres edzés, idősebb kor vagy fogyás közben a szükséglet nagyobb. A kalkulátor ezeket a tartományokat használja:
| Életmód, cél | g/ttkg/nap | Forrás |
|---|---|---|
| Ülő életmód | 0,8 | IOM |
| Rendszeresen sportolsz | 1,2–1,6 | ISSN |
| Izomépítés, erőedzés | 1,6–2,2 | Morton 2018, ISSN |
| 65 év felett | 1,0–1,2 | PROT-AGE |
Így számol a kalkulátor
A napi fehérje = testsúly × az életmódhoz tartozó g/kg érték, tartományként, ha az ajánlás tartományt ad meg. Ezt elosztjuk az étkezések számával, így látod, mennyi jusson egy-egy étkezésre.
Elhízásnál (30 feletti BMI) a teljes testsúllyal számolva túlbecsülnénk a szükségletet, mert a zsírszövet fehérjeigénye kicsi. Ilyenkor a kalkulátor a 25-ös BMI-hez tartozó testsúllyal (referenciasúly) számol, vagy a megadott célsúllyal. Ezt az eredménynél jelezzük.
Az ISSN állásfoglalása szerint étkezésenként kb. 0,25–0,4 g/ttkg (felnőttnél nagyjából 20–40 g) fehérje támogatja a legjobban az izomfehérje-szintézist, ezért érdemes a napi mennyiséget 3–5 étkezésre elosztani.
Kidolgozott példa
Egy 70 kg-os, 175 cm magas felnőtt hetente háromszor sportol, és napi négyszer eszik.
- BMI: 22,9, így a teljes testsúllyal számolunk.
- Napi fehérje: 70 × 1,2–1,6 = 84–112 g
- Étkezésenként: 84–112 ÷ 4 = 21–28 g
Egy 110 kg-os, 175 cm-es (BMI 35,9) izomépítő felnőttnél a kalkulátor kb. 76,6 kg-os referenciasúllyal számol: 76,6 × 1,6–2,2 = 123–168 g/nap. A teljes testsúllyal ez 176–242 g lenne, ami fölöslegesen sok.
Mennyi fehérje van az ételekben?
Néhány tájékoztató érték, 100 grammra vetítve (a pontos érték a termék címkéjén olvasható):
| Étel | Fehérje |
|---|---|
| csirkemell, főtt | kb. 30 g |
| tonhal konzerv, lecsöpögtetve | kb. 25 g |
| túró, félzsíros | kb. 17 g |
| tojás (kb. 2 db) | kb. 13 g |
| görög joghurt | kb. 9–10 g |
| lencse, főtt | kb. 9 g |
| tofu | kb. 8–15 g |
A 25 g fehérjéhez tehát kb. 85 g csirkemell, 150 g túró vagy 4 tojás kell. Növényi étrendnél a hüvelyesek, a tofu és a gabonák kombinálása biztosítja a teljes aminosav-összetételt. A pontos tápértékeket a kalóriatáblázatban is megtalálod.
Kinek kell óvatosnak lennie?
- Vesebetegség: krónikus vesebetegségben a fehérjebevitelt az orvos vagy a dietetikus határozza meg, gyakran a szokásosnál kevesebbet. Ilyenkor ne használd ezt a kalkulátort.
- Várandósság és szoptatás: a terhesség második felétől és szoptatás alatt az IOM ajánlása kb. 1,1 g/ttkg, vagyis napi kb. 25 g-mal több. Kérdezd a szülésznőt vagy a dietetikust.
- Gyerekek és serdülők: a szükséglet életkoronként változik, a felnőtt értékek nem érvényesek rájuk.
- Nagyon magas bevitel: egészséges felnőttnél a napi 2,2 g/ttkg feletti bevitelnek nincs igazolt többlethatása az izomépítésre. A fehérjeporok kényelmesek, de a napi szükséglet étellel is fedezhető.
Fehérje, kalória és edzés együtt
A fehérje csak egy része a képnek. Fogyás közben a magasabb fehérjebevitel (1,6–2,2 g/ttkg) segít megőrizni az izomtömeget, de ehhez erőedzés és mérsékelt kalóriadeficit is kell. Ha még nem tudod a napi energiaszükségleted, kezdd a kalóriakalkulátorral, fogyáshoz használd a kalóriadeficit-tervezőt, a fehérje, szénhidrát és zsír arányát pedig a makrókalkulátorban állíthatod be.
Idős korban az izomtömeg megőrzéséhez a fehérje mellett a rendszeres izomerősítő mozgás a legfontosabb. A PROT-AGE munkacsoport 65 év felett napi 1,0–1,2 g/ttkg-ot javasol, aktív időseknél akár 1,2 g/ttkg-nál többet is.
A napi mennyiséget nem kell grammra pontosan eltalálni: a heti átlag számít, és a tartomány alsó vége is jó kiindulópont.
Gyakori kérdések
Mennyi fehérje kell naponta egy felnőttnek?
Ülő életmódnál napi 0,8 g testsúlykilogrammonként, rendszeres sportnál 1,2–1,6 g, izomépítésnél 1,6–2,2 g.
Mennyi fehérje kell izomépítéshez?
Napi 1,6–2,2 g testsúlykilogrammonként, 3–5 étkezésre elosztva, rendszeres erőedzés mellett. Ennél több átlagosan nem gyorsítja az izomnövekedést.
Mennyi fehérjét tud feldolgozni a szervezet egy étkezésből?
Az izomfehérje-szintézist étkezésenként kb. 0,25–0,4 g/ttkg támogatja a legjobban. A többlet sem vész el, de az izomépítéshez az egyenletes elosztás a hatékonyabb.
Ártalmas a sok fehérje?
Egészséges veséjű felnőttnél a 2,2 g/ttkg körüli bevitel biztonságosnak tűnik. Vesebetegségben viszont orvos határozza meg a mennyiséget.
Elhízásnál miért nem a teljes testsúllyal számol?
Mert a zsírszövet fehérjeigénye kicsi, így a teljes testsúllyal túlbecsülnénk a szükségletet. Ilyenkor a 25-ös BMI-hez tartozó súllyal vagy a célsúllyal számolunk.
Kell fehérjepor?
Nem szükséges. Kényelmes kiegészítő lehet, de a napi fehérje húsból, halból, tejtermékekből, tojásból és hüvelyesekből is fedezhető.
Források
- Institute of Medicine: Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (2005)
- Jäger R és mtsai: International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr 2017 (PubMed)
- Morton RW és mtsai: A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains. Br J Sports Med 2018 (PubMed)
- Bauer J és mtsai: Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. J Am Med Dir Assoc 2013 (PubMed)
Utolsó ellenőrzés: 2026. november 14. · a Krux szerkesztősége
Változásnapló
- : Új oldal: képletek tesztesetekkel, források és a magyar és angol szöveg ellenőrizve.
Módszertan: így számolunk
- Képlet
- Napi fehérje = testsúly × g/ttkg (ülő 0,8; sport 1,2–1,6; izomépítés 1,6–2,2; 65 év felett 1,0–1,2); 30 feletti BMI-nél a 25-ös BMI-hez tartozó súllyal vagy a célsúllyal; étkezésenkénti elosztás.
- Adatforrás
- IOM DRI (2005), ISSN állásfoglalás (2017), Morton és mtsai metaanalízise (2018), PROT-AGE (2013).
- Ellenőrzés
- Tesztesetek: 70 kg, sport → 84–112 g; 110 kg, 175 cm, izomépítés → referenciasúllyal 122,5–168,4 g.
- Mire nem jó
- Vesebetegségben, gyerekeknél nem használható; várandósan és szoptatás alatt más az ajánlás.
Tájékoztató jellegű eszköz, nem helyettesíti az orvosi tanácsot, és nem diagnózis. Hogyan készülnek és ellenőrizzük az oldalainkat